Roskilde bugner af spændende brunchsteder, der hver især byder på unikke smagsoplevelser og stemninger. Blandt de mest populære finder vi Café Korn, kendt for sin rige brunchbuffet og hyggelige caféstemning midt på gågaden. Restaurant Snekken kombinerer klassiske brunchfavoritter med smuk havneudsigt og buffet hver weekend. La Rustica giver den italienske vinkel på brunchbuffeten med frisksmurte sandwiches og fri kaffe, te og juice. Pipers Hus i Byparken leverer lokale råvarer og idyllisk fjordudsigt til enhver brunchtallerken. Endelig byder Restaurant Upstairs på en nøje sammensat brunchtallerken med alt fra hjemmerøget laks til friskbagte pandekager, serveret i rolige omgivelser.
1. Café Korn
Adresse: Skomagergade 42, 4000 Roskilde
Åbningstider (brunchbuffet): Lørdag–søndag, 09:00–14:00
Café Korn
Menu & koncept:
- Stor glutenfri og klassisk brunchbuffet med et udvalg, der spænder fra friskbagt brød og pålæg til hjemmelavede salater og søde sager madoversigt.dk.
- Fri kaffe, te og juice ad libitum.
- Perfekt til selskaber (op til 50 pers.) med mulighed for forudbestilling af buffeten Café Korn.
2. Restaurant Snekken
Adresse: Vindeboder 16, 4000 Roskilde
Åbningstider (brunchbuffet): Hver weekend 10:00–13:00
snekken.dk
Menu & koncept:
- Brunchbuffet ad libitum med klassikere som røræg, pølser, bacon, pandekager og hjemmelavede vafler snekken.dk.
- Friskpresset appelsinjuice og isvand er inkluderet.
- Pris: Ca. 225 kr. pr. person inkl. kaffe, te og juice.
3. La Rustica
Adresse: Ro’s Torv 1, 1. sal, 4000 Roskilde
Åbningstider: Hver dag 10:00–22:00 (brunchbuffet i weekenden)
la-rustica.dk
Menu & koncept:
- Italiensk-inspireret brunchbuffet i weekenden med blandt andet friskbagt brød, antipasti, oste, spekeskinke og søde specialiteter madoversigt.dkla-rustica.dk.
- Ubegrænset kaffe, te og juice.
- På hverdage serveres en klassisk brunchtallerken.
4. Pipers Hus
Adresse: Frederiksborgvej 21 (Byparken), 4000 Roskilde
Åbningstider (brunch): Mandag–søndag 10:00–16:00
Roskilde Handel
Menu & koncept:
- Klassisk brunchtallerken med hjemmelavede marmelader, frisk røget laks, nøje udvalgte oste og skinker, samt scrambled eggs og bacon Roskilde HandelRestaurant Pipers Hus.
- Mulighed for buffet ved større selskaber.
5. Restaurant Upstairs
Adresse: Skomagergade 4, 1. sal, 4000 Roskilde
Åbningstider (brunch): Mandag–lørdag 11:00–14:00
Upstairs Roskilde
Menu & koncept:
- “Upstairs brunch tallerken” til 180 kr. inkl. et glas juice og en kop kaffe Upstairs Roskilde.
- Indholder bl.a. hjemmerøget laks, cocktailpølser, bacon, røræg, to slags oste, to slags kødpålæg, yoghurt med friske bær og nødder, hjemmelavet marmelade, frisk frugt, pandekager og friskbagt brød Upstairs Roskilde.
- Mulighed for brunchbuffet ved gruppestørrelser på 20+ pers.
Roskilde byder på en mangfoldighed af brunchoplevelser – fra store buffeter til nøje sammensatte tallerkener – og med disse fem anbefalinger er du sikret en lækker start på dagen, uanset om du fejrer weekend med venner, nyder en stille stund alene eller inviterer til selskab i større gruppe. Bon appétit!



